Edward E. Cambas


Technolgy and API


Edward E. Cambas
Home      Contact Us      Licensee Portal     

The Greek winery.

The 2013 Bergfeld Cabernet Sauvignon is deep garnet in color, with a candied, high-tone aromatic nose with accents of cocoa powder, violets, blue fruit, super ripe plum, and baking spices. The palate is powerful and opulent, showcasing strength and grip from tannins. Reverberating with allspice, cinnamon, clove and violets with a lengthy finish.

   

 

 

 Andreas Cambas is born in Athens. His love of wine is apparent from an early age – he is just 18 when he starts acquiring land to produce wine on leasing pastures from the Greek government. One of these is at Paleopanagia, in Kantza. Wanting to have control of production himself, he soon founds his first small winery on Rigillis St, and goes on to purchase 500 hectares in the region of Kantza. He then buys a wine distillery from Bordeaux to make brandy and oak barrels from Russia. In the same decade, he is appointed a supplier of wine to the Greek king, George I. This is also the period when Cambas products receive their first accolades domestically and abroad, winning gold medals in both Greece and France.

Starting with Egypt, he begins exporting his products to introduce other countries to the wines and spirits of the Greek Mediterranean. His brandy is an enormous success in Egypt, selling 40,000 crates a year, even more than French cognac.

The world-famous Greek ouzo is produced by the distillation of alcohol flavored with aniseed, fennel seed, and other aromatic seeds, herbs and fruits. The traditional distillation method, together with the “secret” recipe, plays a major role in the ultimate quality of ouzo. Possessing a characteristic aroma and taste, Ouzo Cambas makes a great companion for traditional Greek appetizers and seafood.

 

ΤΥΠΟΣ

Ερυθρός, λικέρ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Μαυροδάφνη Πατρών

ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Π.Ο.Π. Πάτρα

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

750ml

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Το περίφηµο κόκκινο γλυκό κρασί από τη βορειοδυτική Αχαΐα, παράγεται από την οµώνυµη ποικιλία σε συνδυασµό µε την ποικιλία «Μαύρη Κορινθιακή». Τα αρώµατα αποξηραµένων φρούτων και κανέλας συµπληρώνονται από το «µπουκέτο» που προσφέρει η παραµονή σε δρύινα βαρέλια. Η γεύση πλούσια και µε διάρκεια. Καταναλώνεται κρύα στους 6-8°C ως απεριτίφ αλλά και µε το επιδόρπιο.

ΤΥΠΟΣ

Λευκός, ημίξηρος

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

100% Μοσχάτο

ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

ΠΓΕ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

750ml

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ένα κρασί από την Πελοπόννησο, τυπικό του χαρακτήρα της ποικιλίας και της περιοχής προέλευσης. Λευκοκίτρινο, με αχυρένιες ανταύγειες, το Μοσχάτο Καμπά ξεχωρίζει για το έντονο άρωμα του από εξωτικά φρούτα, ροδοπέταλα, γκρέιπφρουτ και ξύσμα λεμονιού. Ένα κρασί γεμάτο, φρέσκο και δροσιστικό, με εξαιρετική ισσοροπία στη γεύση και γλυκιά επίγευση. Συνοδεύει θαυμάσια, φρούτα εποχής και αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, πιατέλες τυριών και πιάτα ασιατικής κουζίνας. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 °C.

ΤΥΠΟΣ

Ερυθρωπός, ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Διάφορες ερυθρές ποικιλίες

ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Οίνος από την Ελλάδα

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

1.500ml

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διάφορες ερυθρές ποικιλίες συνδυάζονται προσφέροντας ισορροπηµένα τα χαρακτηριστικά λευκού και ερυθρού. Το ζωηρό χρώµα οφείλεται στην ειδική οινοποίηση µε την ιδιαιτερότητα της µικρής παραµονής−περίπου δώδεκα ώρες− του φλοιού µε το χυµό. Σερβίρεται στους 12-16°C και συνοδεύει ζυµαρικά και πουλερικά. Η πιο γευστική πρόταση στην παραδοσιακή ένδειξη κοκκινέλι.

 

 Μέρος της κληρονομιάς του Αλέξανδρου Καμπά, το οποίο διασώζεται ως σήμερα από την κληρονόμο Ρωξάνη Μάτσα, με τη βοήθεια των ειδικών οινολόγων της Οινοποιίας Μπουτάρη, συνεχίζει να παράγει τα διαχρονικά του κρασιά, υπό την επωνυμία Cambas και συνεχίζει να δημιουργεί, διατηρώντας την κληρονομιά και την ιστορία του ελληνικού εμφιαλωμένου κρασιού.

Contact Edward Cambas II for more info all rights reserved 2020 786-200-8817



Page Views 53263881


          


© TTWS